Née à Berlin, Franziska est une saxophoniste, improvisatrice et musicologue. Elle a reçu sa formation de saxophoniste en Australie et a par la suite complété un doctorat (PhD) à l'Université d'Edinburgh. Ses recherches ont été publiées dans plusieurs revues internationales telles Leonardo, Organised Sound, Performance Research, Cambridge Publishing et Routledge. Franziska a également publié plusieurs livres dont un sur l'improvisation en 2014 (Cambridge Scholars Publishing).

Franziska a joué avec de nombreux musiciens internationaux tels  Joan La Barbara, Pauline Oliveros, Stelarc, the Avatar Orchestra, Carin Levine, Chris Brown et Evan Parker.

Elle a participé à plusieurs enregistrements CDs sur différentes étiquettes dont Creative Source label et SLAM.

Grâce à la prestigieuse bourse Sir Ron Rooke International Scholarship, elle a vécu au Brésil en 2014 où elle a poursuivit des recherches portant sur l'ethnomusicologie et les pratiques d'improvisation. Depuis août 2016, ses recherches portent sur l'ethnographie de la communauté portuguaise d'improvisation.  

Franziska est professuer à la School of Creative Arts, de l'Université Queen à Belfast, où elle enseigne l'improviation, les pratiques numériques et la théorie critique. 

Elle a été directrice artistique de l'édition 2012 du Sonorities Festival of Contemporary music et dirige à nouveau ce festival en 2016.